all-in-one-seo-pack domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/diyetis1/bursadiyetisyeni.com/wp-includes/functions.php on line 6121all-in-one-wp-security-and-firewall domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/diyetis1/bursadiyetisyeni.com/wp-includes/functions.php on line 6121gotmls domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/diyetis1/bursadiyetisyeni.com/wp-includes/functions.php on line 6121robin-image-optimizer domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/diyetis1/bursadiyetisyeni.com/wp-includes/functions.php on line 6121wp-optimize domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/diyetis1/bursadiyetisyeni.com/wp-includes/functions.php on line 6121the-events-calendar domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/diyetis1/bursadiyetisyeni.com/wp-includes/functions.php on line 6121wpforms-lite domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/diyetis1/bursadiyetisyeni.com/wp-includes/functions.php on line 6121all-in-one-wp-security-and-firewall domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/diyetis1/bursadiyetisyeni.com/wp-includes/functions.php on line 6121breadcrumb-navxt domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/diyetis1/bursadiyetisyeni.com/wp-includes/functions.php on line 6121nutrico domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Ayrıntılı bilgi almak için lütfen WordPress hata ayıklama bölümüne bakın. (Bu ileti 6.7.0 sürümünde eklendi.) in /home/diyetis1/bursadiyetisyeni.com/wp-includes/functions.php on line 6121
Demir eksikliğinin tanımı ve demir eksikliği ile anemi arasındaki sınırın nereden geçtiği konusunda halk nezdinde soru işaretlerinin var olmaya devam ettiği gerçeğiyle karşı karşıyayız. Anemi ve kansızlık teknik olarak aynı sağlık problemini ifade eder. Bu, kırmızı kan hücrelerinin çeşitli sebeplerden görevlerini yerine getiremez hale gelmesi demektir. Kırmızı kan hücreleri dokulara oksijen taşımakla görevli hücrelerdir ve bunlarda ortaya çıkacak bir rahatsızlık dokuların yeterli oksijen alamaması ile doğacak komplikasyonları tetikler.
Kansızlık birçok sebepten meydana gelebilir. Ancak, istatiksel olarak en yaygın kansızlık faktörü demir eksikliğidir. Bu da, vücudun demir stoklarının beslenme bozukluğu yada başka faktörler neticesinde azalması ve vücutta demir minerali seviyesinin düşmesi olarak tanımlanıyor. Kimi durumlarda bu eksiklik anemiye yol açamayabiliyor. Demir eksikliğinin hangi durumlarda izole bir mineral eksikliği olduğu ve hangi durumlarda kansızlık olrak tanımlanabileceği ise kan testlerinin sonuçlarına bağlı. Demir minerali, kırmızı kan hücrelerinde hemoglobin bileşiğinin yapısında bulunuyor. Demir eksikliği anemisi, demir azlığı sonucunda yeterli hemoglobin sentezinin gerçekleşmemesi olarak tanımlanabilir. Buna göre demir eksikliğinin kansızlık düzeyine ulaşması hemoglobin senztezinin aksaması ile ilgili. Serum hemoglobin seviyeleri normalin altına indiğinde buna anemi deniyor. Demir, vücutta oksijen taşınmasını sağlayan hemoglobin molekülünden bulunur.
Demir eksikliği, dünya genelinde en çok görülen mineral eksikliğidir ve çeşitli sağlık sorunları demir seviyesinin düşmesine sebep olabilmekle beraber, genellikle demir eksikliği beslenme problemleri ile bağlantılı bir rahatsızlık olarak karşımıza çıkıyor. Demir eksikliği daha ziyade geri kalmış ülkelerde ve kadınlarda görülen bir problem. Kadınlarda demir eksikliğinin sık olarak ortaya çıkması kadın metabolizmasının demir mineralini çok daha hızlı tüketmesiyle ilgili. Öte yandan gelişmekte olan ülkelerde et ve et ürünlerinin diyetin önemli bir kısmını oluşturmaması demir eksikliğinin çok görülmesinin başlıca nedeni. Demir eksikliği özellikle gebeleri tehdit ediyor çünkü gelişmekte olan ülkelerde kadınlar gebeliğe genelde tükenmiş demir stoklarıyla başlıyor ve gebelik ilerledikçe bebeğin kendi kan hücrelerini oluşturması problemi ciddileştiriyor. Yorgunluk, konsantrasyon bozukluğu, saç dökülmesi, nefes darlığı ve üşüme; en belirgin demir eksikliği belirtileri olarak kabul ediliyor.
Yemeklerden alınan demirin emilimini C vitamini, A vitamini veya beta-karoton açısından yüksek yiyecekler yiyerek artırabilirsiniz. Diğer yiyeceklerle birlikte et, balık veya kümes hayvanları yemek de yardımcı olabilir.
Gıda kaynaklarında rapor edilen demir zehirlenmesi durumu nadirdir. Bir kez tüketildiğinde, vücudunuzun yeteri kadar aldığından emin olmak için kendi dengeleme sistemi vardır. Zamanla çok fazla demir tüketmek , karaciğerde ve diğer dokularda büyük miktarda demir birikmesine neden olabilir.
Sonuç olarak bu da şeker hastalığına, kalp hastalığına ve karaciğer hasarına sebep olur.
Aşağıdaki ipuçları, diyetteki demir alımınızı en üst düzeye çıkarmanıza yardımcı olabilir:

Dyt. Nursena ARDALI Diyetisyen Merkezi ( Bursa Diyetisyeni )
The post Demir Eksikliği appeared first on Bursa Uzman Diyetisyeni & Fitoterapist Nursena Ardalı.]]>